- 長芋
- O.A 2024.12.28
- 旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「長芋の好きな食べ方」を教えてもらいました！
▼京都府 RN：ぷりりんす！さん
母が作ってくれていた「長芋のグラタン」が忘れられません！
1cmくらいの厚さに半月切りした長芋と、
ベーコンを塩コショウ、バターで炒めて
器にホワイトソースとチーズをたっぷりかけて
チーズに焦げ目がつくまでトースターで焼くだけです♪
▼埼玉県 RN：まつりんこ さん
醤油とニンニクの香りが食欲そそる「長芋ステーキ」おススメです！
バターで焼いた長芋に味付けするだけ。
シンプル簡単！なレシピです♪
▼大阪府東大阪市 RN：あゆママ さん
長芋の好きな食べ方は「はさみ揚げ」です。
長芋を輪切りにして、小麦粉へ。
あいびきミンチに塩コショウをして、長芋で挟みます。
溶き卵に潜らせて、パン粉を付けて180度の油で揚げます！
挟む具材は何でも合います♪
そして、ご紹介した「長芋」を使ったレシピ
「長いもと青のりのマヨネーズ炒め」もチェックしてみてくださいね◎
～旬のベジタブルをコレクション～
