今週の“ベジコレ” 〜旬の“ベジタブル”を“コレクション”〜

~旬のベジタブルをコレクション~

白菜
O.A 2024.12.14
旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「白菜の好きな食べ方」を教えてもらいました!

▼大阪府平野区 RN:ビハピさん
コチュジャン、ごま油、一味唐辛子、塩、胡椒、オイスターソース、ハチミツを薄く切った白菜にあえるだけ。
とっても美味しいので是非試してください♪

▼奈良県 RN:スタプリ母さん
好きなレシピは「白菜の牛乳煮」です!
白菜は鍋で食べるような大きさに切って、ベーコンを1cm幅くらいに切ったものと、生姜の千切りを鍋に入れて炒めます。
そこへ牛乳、調味料を適量入れたら完成です♪

▼兵庫県 RN:猫の名前はオニギリですさん
白菜の漬物!大好きです!
刻み昆布と柚子皮が入った漬物がご飯に合います♪

そして、ご紹介した「白菜」を使ったレシピ
「白菜とウインナーのマヨ炒め煮」もチェックしてみてくださいね◎

本日紹介した白菜のレシピはこちら↓


白菜とウインナーのマヨ炒め煮

https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10003791/