- 菜の花
- O.A 2024.03.09
- 旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「菜の花の好きな食べ方」を教えてもらいました！
▼兵庫県 RN:パチパチパチさん
お雛祭りのちらし寿司に菜の花を飾ります！
柔らかい部分を塩ゆでし、ざるに上げた後白出しに付けておきます！
彩りが良くておいしいですよ～
▼兵庫県 RN:ミコミコさん
オススメはチジミです！
ニラを菜の花にするだけ。
簡単ですよ～
▼兵庫県 RNシュータンさん
菜の花と鮭のチャーハンがオススメ！
刻んだ菜の花と焼いた鮭をご飯と炒めて、
盛り付けてから焼きのりをまぶせば完成です♪
そして、ご紹介した「菜の花」を使ったレシピ
「菜の花のわさびマヨネーズ和え」もチェックしてみてくださいね◎
～旬のベジタブルをコレクション～
