今週の“ベジコレ” 〜旬の“ベジタブル”を“コレクション”〜

~旬のベジタブルをコレクション~

長ねぎ
O.A 2025.02.08
旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「長ねぎの好きな食べ方」を教えてもらいました!

▼大阪府大阪市 RN:みらり さん
長ネギは青椒肉絲に入れて食べるのが好きです!
ピーマンの代わりに長ネギを入れて作ります。
シャキっと感を残すために火を通しすぎないことがポイントです♪

▼奈良県 RN:らららさくらんぼ さん
好きな食べ方はスープです。
材料は長ネギに玉ねぎのみ!
味付けに生姜や鶏がらスープの素を入れて味を整えたら完成です!(^^)!
たっぷり長ネギを使うのでオススメですよ~

▼兵庫県 RN:公園で毛先を遊ばせる さん
ホイル焼きがオススメ!
バターを入れるならお醤油で、
ごま油を入れるなら塩と青のりで。
トースターに入れるだけでトロトロの長ネギを食べられるので最高です♪

そして、ご紹介した「長ねぎ」を使ったレシピ
「しらすとねぎのカリカリ厚揚げステーキ」もチェックしてみてくださいね◎

本日紹介した長ねぎのレシピはこちら↓


しらすとねぎのカリカリ厚揚げステーキ

https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10007599/