今週の“ベジコレ” 〜旬の“ベジタブル”を“コレクション”〜

~旬のベジタブルをコレクション~

ズッキーニ
O.A 2024.06.29
旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「ズッキーニの好きな食べ方」を教えてもらいました!

▼兵庫県 RN:クロスママさん
半分にしたズッキーニを拍子切りにし、
ベーコンで巻いてから小麦粉をつけて焼く!
みりんと醤油で照り焼きにすると美味しいです♪

▼兵庫県 RN:たまみさん
好きな食べ方は「ズッキーニのステーキ」です。
厚めに切ったズッキーニにニンニク&塩、コショウで焼くだけですが最高に美味しいです!
我が家の夏の定番料理です♪

▼大阪府枚方市 RN:かいちゃん
茄子とベーコン、ズッキーニをオリーブオイルで炒めて、
バターを塗った耐熱皿に入れてチーズもイン!
オーブンでチーズが溶けるまでチンをしたらグラタン風の完成です♪

そして、ご紹介した「ズッキーニ」を使ったレシピ
「ズッキーニとトマトのマヨソテー ラタトゥイユ風」もチェックしてみてくださいね◎

本日紹介したズッキーニのレシピはこちら↓


ズッキーニとトマトのマヨソテー ラタトゥイユ風

https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10000124/