- ごぼう
- O.A 2021.05.22
- 旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「ごぼうの好きな食べ方」を教えてもらいました!
▼大阪市 西淀川区 RN やまださん
ごぼうの好きな食べ方は、やっぱり筑前煮!鶏肉、にんじん、こんにゃく、そしてごぼうが甘辛く炊かれた味がたまりません!
▼兵庫県 神戸市 RN 神戸の裏山さん&珈琲には角砂糖5つ派さん
ごぼうといえば炊き込みご飯ですね。ごぼうの食感がいいです。焼きのりで巻いて食べたり、刻み紅生姜を混ぜ込むとなお美味しいです。
▼茨木市 RN ホルモンホルンさん
好きなごぼうの食べ方ですが、私は、福岡の祖父母の家に帰省した時によく食べる「ごぼ天うどん」のごぼうが大好きです。
そして、番組でご紹介した「ごぼう」を使ったレシピ
「ごぼうとにんじんのレンジ蒸し」もチェックしてみてくださいね◎