- 小松菜
- O.A 2023.12.02
- 旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「小松菜の好きな食べ方」を教えてもらいました！
岡山県 RN:てるてる坊主さん
しっかりとした茎の部分は刻んで炊き込みご飯に！
小松菜、舞茸、えのき、栗、揚げ、
だし汁に醤油、酒、みりんで味付け！
焼き鮭のほぐし身を混ぜて出来上がりです★
兵庫県 RN:カエデの木さん
小松菜とウインナーの卵炒め丼がおすすめです！
ウインナーと小松菜、卵を炒めて塩胡椒で味付け。
炊き立てご飯にのせて鰹節、醤油を回しかけると美味しいです♪
プラスで納豆を乗せるともっと美味しいかも…？
岡山県 RN:ハルさん
小松菜はパウンドケーキの具として
使うのがおすすめです〜！
炊飯器で簡単に作ることができます♪
ごはん系のパウンドケーキとして
お腹が満足する仕上がりに！
そして、ご紹介した「小松菜」を使ったレシピ
「小松菜とぶなしめじと厚揚げのフライパン蒸し」もチェックしてみてくださいね◎
～旬のベジタブルをコレクション～
