今週の“ベジコレ” 〜旬の“ベジタブル”を“コレクション”〜

~旬のベジタブルをコレクション~

新玉ねぎ
O.A 2025.04.19
旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「新玉ねぎの好きな食べ方」を教えてもらいました!

▼兵庫県 RN まだ人間 さん
私の好きな新玉ねぎの食べ方は、新玉ねぎだけで作るかき揚げです!
玉ねぎが主役になれるかき揚げが本当に好きで、新たまの時期は必ず2-3回はします!

▼大阪府大阪市 RN イッコー さん
新玉ねぎの好きな食べ方は、ハッシュドオニオンです。
新玉ねぎをスライスして、片栗粉をまぶしてフライパンで薄く広げて裏表焼くだけ!
味付けは塩と粗挽きコショウで!
シンプルが美味しいです!

▼大阪府大阪市 RN yzwさん
私がオススメする新玉ねぎの食べ方は、肉団子入り新玉ねぎのホイル焼きです。
新玉は根はつなげたまま8等分くらいに切り、ラップをして3分加熱します。
同じく肉団子状にした合い挽きミンチも1分加熱します。
ホイルにこれらを並べて上からチーズをかけて250℃のオーブントースターで8分加熱したら出来上がり!
ねぎ、おろし生姜醤油をかけて食べると最高に美味しいです♪


そして、ご紹介した「新玉ねぎ」を使ったレシピ
「まるごと新玉ねぎのレンジ蒸し かつおマヨしょうゆがけ」もチェックしてみてくださいね◎

本日紹介した新玉ねぎのレシピはこちら↓


まるごと新玉ねぎのレンジ蒸し かつおマヨしょうゆがけ

https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10001327/