- 長ねぎ
- O.A 2023.12.30
- 旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「長ねぎの好きな食べ方」を教えてもらいました！
▼大阪府羽曳野市 RN:真っ黒くろひげさん
長ネギを5cmくらいに切って
オーブントースターで焼き、塩を振る！
シンプルですが美味しいです！
山形県の雪中ネギがおすすめ！
▼兵庫県 RN:丘の上の書道家さん
ネギの豚バラカツがおすすめです◎
ネギの白い部分を一口大にカット。
豚バラ肉で巻いて、とんかつのように揚げるだけ！
▼大阪府交野市 RN:コーヒー牛乳寄りの、コーヒーラテさん
おすすめは長ネギの豚肉巻きです♪
適当な長さに輪切りした長ネギを薄切りの豚ロースで巻いて焼き、
醤油とみりんで味付けしたら完成です！
焼き立てはもちろん、お弁当に入れても美味しいです◎
そして、ご紹介した「長ねぎ」を使ったレシピ
「豚肉とたっぷりねぎのフライパン蒸し」もチェックしてみてくださいね◎
～旬のベジタブルをコレクション～
