今週の“ベジコレ” 〜旬の“ベジタブル”を“コレクション”〜

~旬のベジタブルをコレクション~

トマト
O.A 2022.06.18
旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪

今日はみなさんから「トマトの好きな食べ方」を教えてもらいました!

▼大阪府 東大阪市 RN マナビスト さん
トマトの好きな食べ方、トマトチャンプルーです。
トマトをくし切りにして、溶き卵に混ぜて、キャベツのざく切りを一緒に炒め合わせるだけですが、朝食にもビールのおつまみにも使えます。
トマトの種をきれいに取り、ペーパータオルで水分をきっちり取るのがポイントです

▼大阪市住吉区 RN すだちダンス さん
私が1番好きなのはなんとお味噌汁!
お味噌のまろやかさ、トマトの酸味と甘み、、、
色もきれいですし、おかわり必須です!

▼東京都 RN ばん さん
私の好きなトマトの食べ方は、カプレーゼです。
トマトを薄切りにして、モッツァレラチーズと挟みます。
そこに市販のパスタソースのバジル味をかければ完成です♪
簡単だけど美味しくておしゃれなのでおすすめです!

そして、ご紹介した「トマト」を使ったレシピ
「かんたん!トマトのレモンマリネ」もチェックしてみてくださいね◎

本日紹介したトマトのレシピはこちら↓


かんたん!トマトのレモンマリネ

https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10005395/