- チンゲン菜
- O.A 2024.10.19
- 旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「チンゲン菜の好きな食べ方」を教えてもらいました！
▼大阪府堺市 RN：ビートさん
チンゲンサイの卵とじが好きです！
ゴマ油で炒めたチンゲンサイに塩コショウをして卵でとじます。
簡単でご飯にもとってもよく合います♪
▼岡山県 RN：ハルさん
オムレツにして食べるのがお気に入りです！
ベーコンと一緒にスペイン風オムレツにすると美味しいと思います♪
レモンをほんの少し添えても美味しいです(^^)v
▼大阪府東大阪市 RN：カサブランカさん
美味しいチンゲンサイの食べ方はグラタンです。
耐熱容器にバター、そこへ茹でて切ったチンゲンサイ、ベーコン、キノコを敷き詰めてホワイトソースを。
チーズを乗せてトースターで焼いた後にパセリをかけて完成です♪
そして、ご紹介した「チンゲン菜」を使ったレシピ
「豆腐とチンゲン菜の中華炒め」もチェックしてみてくださいね◎
～旬のベジタブルをコレクション～
