- 水菜
- O.A 2023.02.11
- 旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「水菜の好きな食べ方」を教えてもらいました！
▼大阪府門真市 RN すなおさん
水菜の好きな食べ方はナムルです。
ナムルはもやし、にんじん、水菜の組み合わせに、鶏がらスープの素とごま油の組み合わせが簡単でお気に入りです♪
▼大阪府高槻市 RN 焦がしネギ油の塩ラーメンさん
僕の好きな水菜料理は「水菜の豚肉巻き」です。
適度な長さに切った水菜を豚バラで巻いて焼くだけ。
味付けは塩コショウでも、醤油でも。中華スープの素でもなんでもOK！
チーズを一緒に巻いても美味しいですよ♪
▼大阪府東大阪市 RN 肉食コアラさん
私の好きな水菜料理は「鴨と水菜のはりはり鍋」です！
あの鴨の脂の甘みと水菜の苦味がマッチして、無限に食べることができます◎
しめに和そばを入れても絶品です♪
そして、ご紹介した「水菜」を使ったレシピ
「鯛と水菜や大根のサラダ」もチェックしてみてくださいね◎
～旬のベジタブルをコレクション～
