今週の“ベジコレ” 〜旬の“ベジタブル”を“コレクション”〜

~旬のベジタブルをコレクション~

そら豆
O.A 2024.06.01
旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「そら豆の好きな食べ方」を教えてもらいました!

▼岡山県 RN:ハルさん
お味噌汁に入れて食べるのが好きです!
味噌とそら豆の相性は良く、簡単に作れて美味しいです。
「バターを入れた洋風のお味噌汁」に入れると、
ポタージュのようになります♪

▼兵庫県 RN:あきりんさん
そら豆の醤油煮が好きです。
シンプルだけど味がしみしみで美味しいです!

▼大阪府堺市 RN:ビートさん
私はそら豆と小エビのかき揚げが好きです!
ビールにとても合います♪

そして、ご紹介した「そら豆」を使ったレシピ
「そら豆と豆苗のあえサラダ」もチェックしてみてくださいね◎

本日紹介したそら豆のレシピはこちら↓


「そら豆と豆苗のあえサラダ」

https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP00013038/