- 長芋
- O.A 2023.01.14
- 旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「長芋の好きな食べ方」を教えてもらいました！
▼兵庫県 RN ハーコニーさん
私の好きな長いもの食べ方はなんと言ってもお好み焼きです！
先日すりおろした長いもで作ってみたら、いつもよりフワッフワに仕上がって感動しました。
改めて長いもの実力を実感しました！
▼大阪府大阪市 RN ちゅうちゅうさん
私が好きな長いも料理ですが、"長いもチップス"です。
スライサーで薄くした長いもをそのまま熱した油に入れるだけで、カリッ、パリッとしたチップスができます！
そのままでも美味しいですが、塩や好みのスパイスをかけても美味しいです♪
▼大阪府大阪市 RN あおころころさん
私の好きな長いもの食べ方は「長いものお味噌汁」です！
夫が長いものお味噌汁を作ってくれた時、こんなに美味しいお味噌汁初めて食べた！と
あの衝撃が忘れられません！！！
そして、ご紹介した「長芋」を使ったレシピ
「豚ロースと長いものグリルサラダ」もチェックしてみてくださいね◎
～旬のベジタブルをコレクション～
