- ぶなしめじ
- O.A 2024.10.05
- 旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「ぶなしめじの好きな食べ方」を教えてもらいました！
▼大阪府東大阪市 RN:たぬきの宝箱さん
好きなぶなしめじの食べ方は「ぶなしめじのポン酢炒め」です。
ぶなしめじをごま油で2,3分炒めた後、
ポン酢とコショウを加えて炒めるだけで完成♪
▼大阪府三島郡 RN:えびままさん
ぶなしめぞとえのきの柚子胡椒和えが大好きです！
半分に切ったぶなしめじとえのき1袋をゴマ油で炒め、
めんつゆ、みりん、柚子胡椒を混ぜて完成です☆彡
▼東京都 RN:さくら大根さん
きのこのマリネが好きなレシピです！
ぶなしめじ等のキノコを軽く焼き目がつくくらいまで焼きます。
お酢・砂糖・醤油で味付けしたら完成♪
サラダにのせて食べるととっても美味しいです(^^)v
胡麻ドレッシングにも相性◎
そして、ご紹介した「ぶなしめじ」を使ったレシピ
「マヨネーズで！トマトとぶなしめじのふわふわたまご炒め」もチェックしてみてくださいね◎
本日紹介したぶなしめじのレシピはこちら↓
