- トマト
- O.A 2024.07.13
- 旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「トマトの好きな食べ方」を教えてもらいました！
▼大阪府枚方市 RN：あなたがいて私がいるさん
今1番ハマっているのが「トマトご飯」です！
お米を洗って、お酒、薄口しょうゆ、塩こうじ、(どれもお好みで)
を入れます。
水はお米をの量で入れ、ツナ缶を油ごと＆トマトを入れてスイッチオン！
とーっても美味しいです♪
▼大阪府東大阪市 RN：パチパチそろばんさん
学生の頃にアルバイト先の方に教えてもらった「トマトのマリネ」が好きで、ほぼ毎日食べています！
トマトは3個スライスして、タッパーに重ねて入れます。
穀物素100cc、オリーブオイル150cc、塩コショウを入れて少し混ぜ、冷蔵庫で冷やして出来上がり！
我が家の定番料理です♪
▼兵庫県 RN：ミコミコさん
昨日作った「トマトとチンゲン菜の牛肉炒め」がオススメ！
トマトはサラダに入れるつもりでしたが、
チンゲン菜と牛肉炒めに入れて正解でした♪
ほのかな酸味と優しい甘味で暑い季節に合うレシピです！
そして、ご紹介した「トマト」を使ったレシピ
「かんたん！トマトのレモンマリネ」もチェックしてみてくださいね◎
～旬のベジタブルをコレクション～
