- かぼちゃ
- O.A 2021.08.28
- 旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「かぼちゃの好きな食べ方」を教えてもらいました！
▼柏原市 RNバナナの神様さん
僕はかぼちゃサラダが好きです。作り方はシンプルで、ポテトサラダのポテトをかぼちゃに変えるだけ。何度作っても母が作るあの味にはならず、どこに隠し味があるのか解明中です。
▼兵庫県 RNハコーニーさん
最近のお気に入りはかぼちゃのメープル煮です。普通のかぼちゃの煮物をメープルシロップとバターで煮込む感じです。そこにレーズンを入れて煮るとまた美味です。半分スイーツのような味わいで、野菜嫌いの4歳の娘もパクパク食べてくれます(^-^)
▼堺市 RNビートさん
私の好きなかぼちゃ料理は、かぼちゃのバター焼きです。くし形に切ったかぼちゃをフライパンで、バターでじっくり焼きます。小腹が空いた時のおやつにもなります。
そして、番組でご紹介した「かぼちゃ」を使ったレシピ
「かぼちゃとソーセージのマヨグラタン」もチェックしてみてくださいね◎
～旬のベジタブルをコレクション～
