オススメの“フレスポ” 〜おいしくヘルシーな料理が味わえる“フレッシュ”な“スポット”〜

ひふみキッチン
O.A 2019.09.14
阪急宝塚線・岡町駅から徒歩6分の所にある「ひふみキッチン」♪
リラクゼーションの会社を経営しているオーナーさんが「食事で体の中から健康的になって欲しい」という思いからオープンした、薬膳スープと体においしいごはんが頂けるお店です。

ランチメニューの「健康ひふみ定食」を頂きました!
メイン(日替わり)・玄米or五穀米・サラダ・薬膳スープ・旬の副菜5種類がセットになった定食です。

お店では、玄米・五穀米・調味料・野菜・水・薬膳スープ にこだわっていて、お野菜は大阪・能勢の無農薬野菜を中心にした旬の野菜を使用しています。

頂いた時は、メインが「チキンのグリルキノコのクリームソース」そして「サラダ」はメインと同じお皿に。「五穀米」。「薬膳スープ」は党参スープで白キクラゲ・青ネギ・クコの実が入っていました!スープの出汁は鶏肉・豚肉・野菜の皮などからとっているんだそう!!!
旬の副菜5種類は、、、「トマトのコンポート」「高野豆腐煮」「小松菜の胡麻和え」「アスパラガスの炒め物」「きゅうり・大根・コリンキーのピクルス」でした☆

ひふみキッチン

住所
大阪府豊中市中桜塚2丁目31-20
電話番号
06-6841-4123
営業時間
<ランチ>11:30-17:00 <ディナー>17:30-20:30
ホームページ
http://hifumikitchen.jp/index.html