オススメの“フレスポ” 〜おいしくヘルシーな料理が味わえる“フレッシュ”な“スポット”〜

べじたべる鍋 旬菜
O.A 2019.12.14
Osaka Metroの「桜川」駅から徒歩5分のところにある「べじたべる鍋 旬菜」♪♪
東大阪市に農園さんが、美味しいお野菜を食べてもらいたいという思いから3年前にオープン!
どんな風に野菜を育てているかが分かるように、お店の中にも水耕栽培のお野菜たちが!

今回頂いたのは「べじたべる鍋」☆
当日収穫した たっぷりのお野菜と肉を、じっくり煮込んだスープでいただけるお鍋です。

スープは、およそ2日間煮込んだ「鶏の白湯スープ」か「テールスープ」、お肉は「鶏肉」か「豚肉」を選ぶことができます。今回はスープを「鶏の白湯スープ」、お肉は「鶏肉」と「豚肉」両方を選びました◎

そして!!お野菜の種類や数はその時によって変わるのですが、頂いた時は、、、春菊・サニーレタス・グリーンリーフ・フリルレタス(赤と青) 小松菜・水菜・ミニ白菜・スイスチャードがボウルにたっぷり!!!

べじたべる鍋 旬菜

住所
大阪府大阪市浪速区幸町2-3-14 1F
電話番号
06-6562-5411
営業時間
17:30-23:30
定休日
日曜日・祝日
ホームページ
https://junsai-yasai.owst.jp/