- オクラ
- O.A 2025.09.20
- 旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「オクラの好きな食べ方」を教えてもらいました！
▼堺市・RN：スイマーママあいぼん
好きな食べ方『豚肉巻き』
オクラに豚肉を巻き、片栗粉を薄くまぶして醤油、みりん、砂糖、酒で甘辛く焼きます❤︎
真ん中で切ると断面も可愛くてお弁当の1品にも◎
オクラのネバネバと豚肉、相性いいですよ〜‼︎
▼大阪市天王寺区・RN：そらいろブンブン
マヨネーズを天ぷらの衣のようにしてオクラを絡めて
アルミホイルに並べてから七味をぱらぱらっとふりかけオーブントースターで5分焼きます‼︎
簡単でとっても美味しいですよ♪
▼大阪市淀川区・RN：ハム子
オクラを茹でて細く切って素麺の具材にするだけ！
夏の終わりかけ、素麺が余るってときにオススメ◎
そして、ご紹介した「オクラ」を使ったレシピ
「オクラとみょうがの冷奴」もチェックしてみてくださいね♪
～旬のベジタブルをコレクション～
