- かぶ
- O.A 2025.12.27
- 旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「かぶの好きな食べ方」を教えてもらいました！
▼和歌山県 RN：ナースのゆで卵さん
私のおすすめなカブの食べ方は、シチューです。
鶏とカブとにんじんとでホクホク熱々美味しくいただけます！
カブの葉は鰹節とあえて菜飯にします。
菜飯とシチューは栄養満点でよく作ります！
▼大阪府堺市 RN：リトルドリームさん
私が好きなかぶの食べ方は、かぶステーキです
1cmの厚さに切ったかぶをフライパンで蒸し焼きにして、バター醤油で煮詰めていただきます。
茎も葉っぱも一緒にいただきます！とっても美味しいですよ〜！
▼大阪府東大阪市 RN：No.8さん
かぶの好きな食べ方は、タコとかぶのマリネです。
一口大に切ったかぶと茹でたタコに、
オリーブオイル大さじ6
酢 大さじ6、砂糖 大さじ2、塩コショウ 大さじ1/2を混ぜ合わせます。
冷蔵庫で一日寝かせれば出来上がりです♪
そして、ご紹介した「かぶ」を使ったレシピ
「かぶと鶏ひき肉の豆板醤マヨ炒め」もチェックしてみてくださいね♪
～旬のベジタブルをコレクション～
