- 長いも
- O.A 2026.03.07
- 旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「長いもの好きな食べ方」を教えてもらいました！
◉滋賀県草津市・RN：はちみつハニー
好きな食べ方《長いものステーキ》
私は長いものステーキが大好きです。
1センチくらいにスライスして焼き目がついたら醤油と鰹節をかけてシンプルにいただきます。
◉堺市・RN：かんちゃんのおねえちゃん
好きな食べ方《長いもの肉じゃが風炒め》
私の好きな長いも料理は長いもの肉じゃが風炒めです。
お料理教室で青森の郷土料理を教えてもらいました。
長いもとひき肉、玉ねぎ、にんじんで作ります。
長いもシャキシャキでおいしかったです。
◉奈良県大和郡山市・RN： けいくんのママ
好きな食べ方《チーズ焼き》
長いもの好きな食べ方はすりおろしてからのチーズ焼きです。
お店でよく注文するのですが、大量に食べたくて(笑)
自宅で作ることが多いです。明太子やマヨネーズなどを入れたら最高に美味しいです！.
そして、ご紹介した「長いも」を使ったレシピ
「スティック長芋フライ」もチェックしてみてくださいね♪
～旬のベジタブルをコレクション～
