- じゃがいも
- O.A 2026.05.30
- 旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「じゃがいもの好きな食べ方」を教えてもらいました！
◉ 奈良県 柏原市・RN：はるみちトマト
好きな食べ方《ジャーマンポテト》
ジャガイモ大好きです！
ポテトフライ
ポテトサラダにコロッケ、お味噌汁の具などなんでも毎日食べたくなるのですが、1番はジャーマンポテト。
我が家ではジャガイモを薄く切ってパリパリ気味にして、その時に冷蔵庫にあるベーコンかハムかソーセージと、ピーマンや玉ねぎを細く切って塩コショウと醤油をちょっと隠し味に入れます。家族皆大好きなご飯が進むおかずです！
◉堺市・RN：チェリーブロッサム
好きな食べ方《コンソメポテトウインナー》
じゃがいもは皮付きのまま一口大に切って耐熱容器にふんわりラップのレンチン。フライパンへ移し同じく一口大に切ったウインナーと炒めてコンソメで味付け。
◉堺市・RN：まめ
好きな食べ方《ジャガイモのチーズ焼き》
薄くスライスしたジャガイモに軽く塩胡椒と小麦粉を混ぜ込み、フライパンで両面焼き、最後にとろけるチーズをかけます
そして、ばんちゃんがご紹介した「じゃがいも」を使ったレシピ
「ベーコンとチーズのポテトサラダ」もチェックしてみてくださいね♪
～旬のベジタブルをコレクション～
