オススメの“フレスポ” 〜おいしくヘルシーな料理が味わえる“フレッシュ”な“スポット”〜

菜食和合 茶倉
O.A 2019.10.26
三国ヶ丘駅から徒歩15分のところにある、2012年にオープンにオープンした「菜食和合 茶倉」!!

今回頂いたのはランチコースの「野菜三昧」◎
基本的には月替わり、お野菜の仕入れによって日替わりで変わる、前菜・土鍋炊き玄米ご飯・香の物・汁物・主菜2種、そして食後のミニデザートがセットになった、旬の野菜が堪能できるコースです!

頂いた時は、、、前菜として「無花果白和合最中」「水ナスと原木椎茸のおろしあえ」「ビーツとトマトと玉葱すりながし」「エリンギ笹蒸しおこわ」。主菜の揚げ物が「ソイミートから揚げ甘酢醤油」、煮物が「塔原の栗と祝島ひじき有機人参、国産豆腐の飛龍頭」でした♪♪

お野菜は地元の物を中心に、全国の野菜を使用しているんだそう!

菜食和合 茶倉

住所
大阪府堺市堺区陵西通2-24
電話番号
072-238-6733
営業時間
<ランチ>11:30-15:00 <ディナー(予約制)>18:30-21:00
定休日
土曜日、第1・第3 日曜日、水曜日のディナー
ホームページ
https://chakravege.blogspot.com/