オススメの“フレスポ” 〜おいしくヘルシーな料理が味わえる“フレッシュ”な“スポット”〜

LA GALLOISE(ラ・ギャロワーズ)
O.A 2016.10.29
味わい豊かな泉州野菜を中心に、地元の食材を積極的に使用し、素材の持ち味を生かした本格イタリアン「LA GALLOISE(ラ・ギャロワーズ)」で食べられる「天然アマテカレイのカラスミマリネ〜辛子大根と色々な茸のズッパ仕立て〜」をご紹介しました。
オーナーシェフの武さん自身が泉南出身、在住という事で、いつも食材を買ってからお店に出勤されているとのこと。
ズッパとはイタリア語でスープという意味なんですよ。
自家製のカラスミも美味でした。
お料理はコースになっています。
秋の一押し、色々なきのこのお味を楽しみませんか??

LA GALLOISE(ラ・ギャロワーズ)

住所
大阪市西区新町1丁目23−2 TBビル1F
電話番号
06-6532-5603
営業時間
17:00〜0:00(L.O.22:30)
定休日
月曜日、月1回不定休有り
ホームページ
https://www.facebook.com/La-Galloise-ラギャロワーズ-1685314968417027/