オススメの“フレスポ” 〜おいしくヘルシーな料理が味わえる“フレッシュ”な“スポット”〜

塩塚食堂
O.A 2019.12.28
JRと阪神の「元町駅」から徒歩2分。ビルの3階にあるフレンチのお店「塩塚食堂」♪

今回頂いたのは「信州直送バーニャカウダ」◎
信州の元々シェフだった方が西洋野菜を育てている農家さんから送ってもらう無農薬野菜を使ったバーニャカウダ!

10種類以上のお野菜がお皿に乗っているバーニャカウダですが、頂いたときは、、、ブラウンマッシュルーム・マスタードリーフ・ピーチかぶ・黒大根・トレビス・カーボロネロ・ラディッシュ・トマト・紅心大根・カラフル人参・バターナッツ・赤小松菜・ビーツの葉、などなど。
アンチョビとニンニクのバーニャカウダソースでいただきます!
「信州直送バーニャカウダ」を食べたいという方は予約をしてからお出かけください!!

※年末は12/29(日)のランチまで。年始は1/4(土)から営業スタートです。

塩塚食堂

住所
兵庫県神戸市中央区北長狭通4-3-24 アオイ神戸元町ビル 3F
電話番号
078-585-7803
営業時間
<ランチ>11:00-14:00 <ディナー>17:30-23:00
定休日
月曜日
ホームページ
https://www.instagram.com/shiozuka.shokudou/